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2012年國家食品安全風險監(jiān)測工作會議在南京召開
作者:佚名    文章來源:江蘇省衛(wèi)生廳    點擊數(shù):1031    更新時間:2012/3/17
2012年國家食品安全風險監(jiān)測工作會議3月14-15日在南京市召開。本次會議的主題是貫徹落實國務院食品安全委員會第四次全體會議精神和國務院2012年食品安全重點工作安排,部署2012年全國食品安全風險監(jiān)測工作,并對衛(wèi)生系統(tǒng)食品安全重點工作進行再動員和再部署。衛(wèi)生部陳嘯宏副部長出席會議并作重要講話。

  陳嘯宏副部長指出,今年食品安全的主要任務是堅持標本兼治、著力治本、主動出擊,繼續(xù)深化食品安全治理整頓,加大嚴懲重處力度,切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題,堅決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢;進一步完善食品安全監(jiān)管體制機制和法規(guī)、制度、標準體系,努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,健全食品安全監(jiān)管長效機制;加強食品安全監(jiān)管力量,努力提高食品安全監(jiān)管能力,促進食品安全水平不斷提高。

  陳嘯宏副部長強調(diào),衛(wèi)生部門承擔的各項食品安全職責是食品安全的基礎(chǔ)性工作,是各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重要技術(shù)依據(jù),是構(gòu)建長效機制的重要方面。衛(wèi)生系統(tǒng)全體同志要以對人民群眾高度負責的態(tài)度,扎實做好今年的食品安全工作:一是加強食品安全風險監(jiān)測工作。進一步加強食源性疾病主動監(jiān)測,加快技術(shù)機構(gòu)建設,深入開展技術(shù)培訓,加強質(zhì)量控制和監(jiān)測結(jié)果通報。二是加強食品安全標準體系建設。制定實施食品安全國家標準“十二五”規(guī)劃,積極參與食品安全標準制定,認真組織學習新的食品安全國家標準,做好企業(yè)標準備案和食品標準跟蹤評價工作。三是加強食品安全事故流行病學調(diào)查能力建設。努力提高技術(shù)水平,完善事故流行病學調(diào)查協(xié)調(diào)機制,積極做好信息收集和通報工作。四是加強食品安全風險交流。堅持以人為本、正確導向、公開透明、關(guān)口前移、規(guī)范管理,注重方式方法,主動做好宣傳。

  根據(jù)會議安排,江蘇、天津、浙江等全國8個省份分別了大會交流。會議還就食品安全風險監(jiān)測和食品安全事故流行病學調(diào)查進行了專題討論。胡曉抒副廳長代表江蘇省衛(wèi)生廳作了《創(chuàng)新理念、健全機制,扎實開展食品安全工作》的交流發(fā)言。

  省政府何權(quán)副省長到會致辭,省衛(wèi)生廳王詠紅廳長出席會議。

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