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近日，省局俞善浚副局長率隊赴常州對第十七屆省運會餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作開展督查。省局餐飲安全監(jiān)管處、省衛(wèi)生監(jiān)督所主要負(fù)責(zé)同志等陪同。督查組一行聽取了有關(guān)省運會餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作情況的匯報。常州市政府杭永寶副秘書長主持會議，常州市衛(wèi)生局、食品藥品監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)人分別對有關(guān)工作進(jìn)行了匯報。為認(rèn)真做好省運會餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，相關(guān)監(jiān)管部門成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一調(diào)配監(jiān)督力量，配發(fā)快速檢測儀器，組織監(jiān)管人員、從業(yè)人員培訓(xùn)，強(qiáng)化駐點監(jiān)督和全程監(jiān)督工作。截止目前，全市共出動監(jiān)督員3000余人次，完成了29項賽事800多場次比賽、5萬余人次的餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管任務(wù)，未發(fā)生一起食物中毒。開幕式期間，還對重要領(lǐng)導(dǎo)和來賓下榻的賓館、酒店開展駐點監(jiān)督，對開幕式文藝表演演職人員、安保人員等食用的快餐開展全過程監(jiān)督，確保食品安全。俞善浚副局長充分肯定了常州市在餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管組織、保障等方面的工作，并指出，省運會賽事仍在進(jìn)行，要克服麻痹大意、疲勞松懈思想，最后關(guān)頭不能放松，一如既往地做好保障工作。并要求在省運會結(jié)束后，對工作進(jìn)行梳理總結(jié)，鞏固、拓展好的做法，形成常態(tài)化管理，將常州市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管水平提升到一個更高層次。督查組一行還對常州奧體明都國際大飯店、麗華快餐等進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。 |
