糧食價(jià)格
糧價(jià)漲幅不及
居民收入漲幅
國(guó)際糧價(jià)持續(xù)飆升,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織公布的糧食價(jià)格指數(shù)在連漲7月后,在今年1月高達(dá)231,超越2008年全球糧食危機(jī)期間的高點(diǎn),創(chuàng)下歷史新高,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)布警示稱(chēng),存在爆發(fā)全球糧食危機(jī)的現(xiàn)實(shí)風(fēng)險(xiǎn)。
在國(guó)內(nèi),9日國(guó)務(wù)院召開(kāi)常務(wù)會(huì)議,出臺(tái)十項(xiàng)措施,提高稻谷的最低收購(gòu)價(jià),扶持糧食生產(chǎn),10日又召開(kāi)全國(guó)糧食生產(chǎn)電視電話會(huì)議,糧食安全問(wèn)題備受關(guān)注。
自去年下半年以來(lái),國(guó)內(nèi)糧價(jià)呈加速上漲態(tài)勢(shì)。根據(jù)商務(wù)部公布的市場(chǎng)檢測(cè)數(shù)據(jù),截至2月4日,全國(guó)小包裝大米零售價(jià)格為5.34元/公斤,與去年8月6日的4.83元/公斤相比,半年時(shí)間里上漲了10.56%。與過(guò)去多年數(shù)據(jù)相比,明顯呈現(xiàn)加速上漲的趨勢(shì)。在2005年初,該數(shù)據(jù)報(bào)3.67元/公斤,此后一直保持緩慢上漲的態(tài)勢(shì),至今,在6年時(shí)間里,整體漲幅只有45%左右。
面粉價(jià)格走勢(shì)類(lèi)似,截至2月4日,全國(guó)小包裝面粉零售價(jià)格為4.8元/公斤,與去年8月6日的4.42元/公斤相比,半年時(shí)間漲幅為8.6%,而與2005年初的3.5元/公斤相比,整體漲幅僅37%。
近期糧食價(jià)格加速上漲受多重因素影響,一方面,由于極端天氣導(dǎo)致糧食減產(chǎn)的預(yù)期,推動(dòng)了糧價(jià)的上漲;另一方面糧價(jià)上漲具有補(bǔ)漲的因素。在過(guò)去多年時(shí)間內(nèi),由于受?chē)?guó)家調(diào)控的作用,糧價(jià)一直保持平穩(wěn)慢漲的態(tài)勢(shì),糧價(jià)上漲明顯低于居民收入上漲速度。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2004年,我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入9422元,農(nóng)村居民人均純收入2936元;而至2010年,中國(guó)城鎮(zhèn)居民全年人均可支配收入19109元,6年時(shí)間里漲幅為102.8%;中國(guó)農(nóng)村居民人均純收入5919元,6年時(shí)間總體漲幅為101.6%,均遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于糧價(jià)的漲幅。
糧食產(chǎn)量
湖南水稻
低溫致湖南部分地區(qū)水稻減產(chǎn)兩三成
南有水稻北有麥,湖南省是水稻生產(chǎn)大省,水稻播種面積和總產(chǎn)量都居全國(guó)首位,占全國(guó)水稻總產(chǎn)量和播種面積的13%左右。
位于洞庭湖濱的屈原管理區(qū)是岳陽(yáng)市的一個(gè)產(chǎn)糧大區(qū),耕地面積達(dá)13.5萬(wàn)畝左右。其轄下黃金鄉(xiāng)黨委書(shū)記李羽翔在接受本報(bào)記者采訪時(shí)介紹稱(chēng),去年由于早、晚稻均在揚(yáng)花時(shí)遭遇罕見(jiàn)低溫天氣,導(dǎo)致稻谷減產(chǎn)明顯。去年早稻,屈原管理區(qū)的平均畝產(chǎn)只有600斤左右,與正常年份的800斤相比,減產(chǎn)了25%左右;晚稻由于寒露早至,并且持續(xù)低溫,也出現(xiàn)了明顯的減產(chǎn),畝產(chǎn)由正常年份的1000斤降至600斤,減產(chǎn)幅度高達(dá)40%左右。全年減產(chǎn)幅度大約在30%左右。
目前,農(nóng)戶收成的糧食60%已經(jīng)賣(mài)完了,還有40%左右留在手里,準(zhǔn)備等到春天漲價(jià)時(shí)再賣(mài)。李羽翔介紹稱(chēng),目前稻谷價(jià)格在每百斤120元左右,根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),春天青黃不接,是一年糧價(jià)較高的時(shí)期,估計(jì)今年春天,每百斤糧價(jià)還會(huì)上漲10元左右。
汪仁才是湖南省汨羅市三江鄉(xiāng)金橋村黨委書(shū)記,他表示,到春節(jié)前后,普通優(yōu)質(zhì)稻的價(jià)格已經(jīng)漲至1.22元/斤,糯米稻價(jià)格漲至1.70元/斤,上一年普通優(yōu)質(zhì)稻價(jià)格為0.9元/斤。
汪仁才表示,去年該村水稻生產(chǎn)普遍大減產(chǎn),就自家種的7畝水稻而言,去年早稻由于連續(xù)降雨造成病蟲(chóng)災(zāi)害較重,畝產(chǎn)只有500斤左右,比正常年份的800斤減產(chǎn)了30%~40%;晚稻由于播種得早,畝產(chǎn)900斤左右,與正常年份的1000斤左右略有降低,總體而言,去年水稻減產(chǎn)了大約20%~30%。
湖南省農(nóng)業(yè)廳一位官員在接受本報(bào)記者采訪時(shí)介紹:“2010年糧食產(chǎn)量確實(shí)有所減產(chǎn)。”去年湖南的水稻漲價(jià)時(shí)間比往年都早,原因是去年的早晚兩季稻谷都遇上了不適宜的氣候。同時(shí),他認(rèn)為通脹預(yù)期的大環(huán)境也是造成糧食漲價(jià)的原因。
河南小麥
旱情持續(xù)今年小麥減產(chǎn)成定局
由于北方旱情持續(xù),市場(chǎng)擔(dān)心今年北方小麥將減產(chǎn),新年伊始北方小麥價(jià)格也強(qiáng)勢(shì)漲價(jià)。
2月9日是兔年的首個(gè)交易日,鄭州強(qiáng)麥期貨大幅上行。主力1109合約漲停收盤(pán),全天罕見(jiàn)大漲7%,每噸價(jià)格上漲200元至3051元,創(chuàng)下歷史新高。
分析人士認(rèn)為,造成鄭州強(qiáng)麥開(kāi)盤(pán)即大漲的主要原因是北方旱情嚴(yán)峻,吸引了場(chǎng)外資金大舉入場(chǎng)。短期而言,在干旱情況未能徹底扭轉(zhuǎn)的情況下,炒作旱情可能繼續(xù)推升小麥價(jià)格向上攀升。
2月9日,一場(chǎng)大雪并沒(méi)有讓河南省鹿邑縣賈灘鄉(xiāng)槐樹(shù)李大隊(duì)王莊村的魏志強(qiáng)高興起來(lái),“小麥不怕冷,就怕旱!贝笱┲,小麥主產(chǎn)地河南、山東等地已經(jīng)連續(xù)4個(gè)多月未下雨,“從我記事起就沒(méi)碰到過(guò)像今年這樣旱的!币呀(jīng)52歲的村民王峰說(shuō)。
記者查詢(xún)到,2010年春節(jié)后,河南等北方地區(qū)出現(xiàn)了五十年一遇的大旱,但當(dāng)時(shí)也就是連續(xù)3個(gè)多月未下雨而已,而今年已經(jīng)連續(xù)4個(gè)多月未下雨,旱情超過(guò)了2010年的50年一遇標(biāo)準(zhǔn)。
沿著永登高速,撥開(kāi)薄薄的一層雪,雪底下是青黃不接的成片麥田,“如果是往年這個(gè)時(shí)候,小麥都已經(jīng)齊腳脖了,放眼望去是綠油油的一片!根本看不到小麥下面的黃色泥土,”永登高速旁趙莊村的村民告訴本報(bào)記者,“現(xiàn)在小麥半死不活地耷拉在地里,枯黃的葉子跟泥土混成了一片!
“正常年份一畝地有900~1000斤的收成,”王峰說(shuō),“即便是現(xiàn)在澆地,估計(jì)小麥畝產(chǎn)也會(huì)降到700斤左右,減產(chǎn)兩成以上。”
種糧收入
糧價(jià)漲不過(guò)工價(jià)
湖南是產(chǎn)糧大省,大部分水稻田都散布在洞庭湖濱和長(zhǎng)江的眾多支流兩岸。去年,盡管稻谷價(jià)格出現(xiàn)較大幅度的上漲,但是農(nóng)民的收入并沒(méi)有隨之增長(zhǎng)。李羽翔介紹稱(chēng),以種一畝雙季水稻為例,正常年份,除掉種子、灌溉和肥料等成本,一年收入(包括人工收入)大概可達(dá)800~1000元左右,但是今年,種一畝雙季稻的純收入只有600元左右。雖然糧價(jià)漲了,但是農(nóng)民并未從中獲利,因?yàn)榛、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料價(jià)格上漲得更快。
汨羅市三江鄉(xiāng)金橋村村民方小平給本報(bào)記者算了一筆細(xì)賬,去年,種一畝水稻雙季收成大約在1300斤左右,全年收入在1400元左右。但是由于種子、肥料、農(nóng)藥以及收割費(fèi)用等大幅漲價(jià),種一畝水稻的成本大約要花費(fèi)650元左右,純收入只有700多元,然而,從犁地到播種、管理、收割,種一畝水稻一年需要12個(gè)左右的人工,一天收入不到60元。與目前社會(huì)的人工工資相比,存在非常大的差距。
據(jù)方小平介紹,由于種糧存在不確定性因素,而且收入低,因此村里稍微強(qiáng)壯一些的勞力,都出外打工去了,水田或者以低價(jià)包給了別人,或者干脆種單季水稻。
在河南,同樣的故事也在演繹。雖然今年旱情嚴(yán)重,但是對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō),這是偶然的,更讓人擔(dān)心的,是長(zhǎng)期以來(lái)種植小麥的成本太高,而小麥價(jià)格太低。
魏志強(qiáng)向記者介紹說(shuō),一畝小麥從冬種到收割,不計(jì)人工成本,單單施肥、農(nóng)藥、翻地、收割成本就要415元!耙话阋划小麥產(chǎn)900~1000斤左右,按照現(xiàn)在的小麥價(jià)格,一畝地的收入是800元,不計(jì)算人工成本,農(nóng)民種植一畝小麥大概能賺385元!
魏志強(qiáng)家里有4畝地,全部種上小麥,一年的收入也就1540元,還不如出去打工一個(gè)月賺的錢(qián)多。記者在鹿邑縣新建的工業(yè)園區(qū)里看到,十幾家工廠已經(jīng)相繼落成,許多工廠的門(mén)前貼著月薪1500~2000元的招聘啟事。前幾年一直在廣東打工的鹿邑縣玄武鎮(zhèn)朱曉軍說(shuō):“從秋天開(kāi)始干,一直到第二年的夏天,少說(shuō)也能賺上1萬(wàn)多元,種地種得再好也就一兩千塊錢(qián)。”
耕地情況
耕地縮水 部分田地荒廢
由于種糧不如打工,在一些城郊和灌溉較為困難的地區(qū),甚至出現(xiàn)大片荒廢的耕地。
水利廢弛灌溉不便
正月初五,本報(bào)記者來(lái)到了湖南湘陰縣城郊文星鎮(zhèn)望濱村,收割過(guò)的水稻田和亂草齊腰高的蒿草地相接相連,據(jù)當(dāng)?shù)卮迕穸×x成介紹,此前,這些蒿草地全部是水稻田,但是由于灌溉不方便,村里又沒(méi)有統(tǒng)一的管理,村民覺(jué)得種地不如打工,稻田干脆棄之不管。即使是一些還在耕種的稻田,不少也由此前的雙季稻改成種一季稻了,不少家庭種田純粹為了滿足自家的口糧。
現(xiàn)年80多歲的丁伯是以前望濱村二組的老隊(duì)長(zhǎng),據(jù)其介紹,由于該村耕地灌溉需要抽一個(gè)小時(shí)的水,費(fèi)用大約35元左右,以前,由于村里統(tǒng)一管理,因此家家戶戶分?jǐn)傁聛?lái)后,成本較低,現(xiàn)在由于村里有的種地,有的不種地,難以統(tǒng)一組織起來(lái)抽水,單家單戶去抽水,成本非常高。據(jù)丁義成介紹,將水從河里引至田里,光是填滿一路的溝渠,就需要500元左右。
汨羅市川山坪鎮(zhèn)芭蕉村村民李義皇也介紹稱(chēng),該村大概有10%~20%的耕地被荒廢了,因?yàn)橛脕?lái)灌溉的渠道長(zhǎng)年失修,而村里農(nóng)民種糧積極性不高,組織不起人力來(lái)統(tǒng)一疏通。
湖南省農(nóng)業(yè)廳一位不愿透露姓名的官員在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示,湖南產(chǎn)糧最大的問(wèn)題之一還是青壯年勞力的流失。與外出打工兩三千元一個(gè)月收入相比,在家種地的收入明顯遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及,不少青壯年勞力不愿意在家種地,田地荒廢的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
建新房占用部分耕地
城鎮(zhèn)化建設(shè)帶來(lái)的耕地縮減,也影響了糧食生產(chǎn)。
汨羅市三江鄉(xiāng)金橋村有數(shù)百畝良田。在上世紀(jì)80~90年代,由于國(guó)家出臺(tái)了保護(hù)耕地的政策,不允許在水稻田里蓋房子,但最近幾年,由于政策有所放松,新建的房子十有八九建在了耕地上。記者粗略統(tǒng)計(jì)了一下,最近十幾年建房占用的耕地,全村大約有50~60畝左右,有的住戶,一家4口,責(zé)任田總共只有4畝多地,建房便占去一畝。
據(jù)湖南省農(nóng)業(yè)廳官員介紹,湖南目前有5000多萬(wàn)畝耕地,每年雙季播種面積達(dá)到7900萬(wàn)畝。目前,耕地面積正在以每年10多萬(wàn)畝的速度“縮水”。城區(qū)的擴(kuò)張、各項(xiàng)基本建設(shè)對(duì)于耕地的擠占非常明顯。 |