對于中藥來說,藥材的品質(zhì)將直接決定成藥的質(zhì)量,藥材的質(zhì)量與價格實實在在地影響著下游工業(yè),而前段時間業(yè)內(nèi)傳出中藥材價格一路向下的消息,對上游種植業(yè)而言又是一場冷雨。本報記者近日走訪云南迪慶一些種植基地發(fā)現(xiàn),與工業(yè)化、規(guī)范化生產(chǎn)相比,中藥材種植這個“第一車間”的運轉(zhuǎn)存在諸多不穩(wěn)定因素,成為高速發(fā)展中藥產(chǎn)業(yè)的那條“短腿”。
藥農(nóng)熱血,市場冷面
7月正值云南雨季,山路泥濘。藥農(nóng)李鐵梅很想帶記者去參觀她的當(dāng)歸等 藥材基地,但前一天大雨致使河水暴漲,路斷了,只好改道去看別處的種植地。去年9月她回鄉(xiāng) 創(chuàng)業(yè),在迪慶維西傈僳族自治縣保和鎮(zhèn)蘭永村的扎木迪等村民小組租2000多畝土地用來種植藥材,“自家土地只有20多畝!庇浾呖吹剑兴幉那剀吹姆N植地里有水淹過的痕跡,可以預(yù)見會減產(chǎn),但自然災(zāi)害還不是藥農(nóng)們面臨的最大風(fēng)險。
李鐵梅算了一筆賬,租種土地的成本是每畝600~1000元,為此已支出163萬元,購買農(nóng)家肥、落葉松針每車700元,共計支出146萬元。作為勞動密集型行業(yè),人工成本是藥材種植的另一個“吃錢重頭”,去年9月至今,雇工工資已花去近300萬元。“之前農(nóng)技人員說秦艽生長周期總共只需要除8次草,現(xiàn)在都已經(jīng)是第6次了!崩铊F梅指著雜草叢生的秦艽苗田感嘆,除草全靠人工,80元/人/天,忙季最高漲到150元。而按照現(xiàn)在木香的價格,400畝的木香肯定要賠錢了。不過,由于已與藥商簽定1300多萬元的訂單,未來還是有前景。
除了公司,這位藥農(nóng)還牽頭了一個中藥材種植采收的合作社。據(jù)記者了解,合作社是一種更松散的模式,廣泛存在于維西縣以及全國各藥材產(chǎn)區(qū)!盎旧厦總村鎮(zhèn)都有一兩個類似的種植大戶,有的注冊公司,有的是農(nóng)民組成的合作社。”維西縣農(nóng)科局主任科員陶興告訴記者,公司比較緊密,合作社更松散,總體來說模式都比較粗放,抗風(fēng)險能力差。云南省藥材公司技術(shù)人員李進(jìn)瞳則表示,去年其下鄉(xiāng)做調(diào)查時,親眼看到一家租地種植中藥材的公司賠得很慘。
“藥農(nóng)與市場之間信息不對稱是個很大的問題。”昆明理工大學(xué)生藥所教授崔秀明說。崔教授外號“崔三七”,主攻研究三七,兩年以前崔秀明就已發(fā)出三七種植量過多供過于求的市場風(fēng)險預(yù)警,彼時三七價格還在高位運行。今年春節(jié)后,三七價格已迅速下滑了三成。
近期調(diào)研后崔秀明分析得出,目前國內(nèi)三七的種植面積已超50萬畝,采挖量將達(dá)到2萬噸以上,而食用加藥用的總市場需求不超過1萬噸。“今年三七上新后,價格還會進(jìn)一步下跌! |